2015年11月24日火曜日
今年もにぎやかに、収穫祭開催!!
先日の日曜日(3連休の真ん中)に、
今年も収穫祭を開催しました。
準備から片づけまで、
一致協力して、
終始和やかに、そしてにぎやかに行われました。
これで農作業など終了というわけではありませんが、
また来年にむけての活力になったのではと思っております。
2015年11月21日土曜日
ちょっと未成熟な味噌できました!
2015年11月20日金曜日
かわいい電車、明戸にもあったらな~・・
2015年11月17日火曜日
地域づくり計画ポスター掲示!そして、収穫祭のメニュー(ごっつぉ)相談。
先日、はじめて明戸地区地域づくり計画を策定したことについては、
お知らせしましたが、
正直なところ計画書を配っても、
なかなか開いて見ることはないと思います。
そこで、主な事業を書き出し、ポスターにしました。
それを公民館の壁の、一番格式の高そうな場所に掲示しました。
(神棚の下に掲示すると格式も上がった感じかな?)
その場所は、神棚の下、幣束の揺らめくところです。
「みんな気が付いてくれるかな~?」と、
ひとり言をもごもご・・・・。
強制するものでもないので、
余り気にしないことで、納得しています。
そして、昨晩は、地域づくり計画やポスターにも挙げてある、
収穫祭(11/22)の懇親会の料理(ごっつぉ)についての相談を、
ご婦人を中心に集まってもらい決めました。
(明戸シェフ(主婦)の余裕の笑いで決定) 主なメニューは男性陣が集まった際に、
挙げていたのですが、
思いつき的なところも多かったことから、
明戸シェフ(主婦?)にて手順まで含めて、
決めてもらったところです。
メニューの一端をご紹介しますと、
①明戸産ヒメノモチのお餅(味はクルミ)
②明戸産ジャガイモの粉のイモだんす
③明戸産大豆の豆腐による、松茸入り八杯汁と
豆腐田楽(明戸産大豆と麹、机浜番屋産塩で作った味噌を使用)
④明戸産アキタコマチの松茸ごはん
⑤明戸産カブの漬物
(他、例年、別メニューが飛び入りで増える可能性大)
まず、何はともあれ、1年の作柄に感謝して、
みんなで、顔を合わせて、わいわい賑やかに出来るのが一番です。
2015年11月16日月曜日
冬到来するのですね?
11月に入り、徐々に寒さも増して来ていましたが、
ここ1週間は、暖かく雨も多い日が続いています。
今月始めは、車のフロントガラスも凍り、「あ・・来たか!」という、
なんともいえない気の引き締まるような、
朝を迎えてつつありました。
(凍ったフロントガラス)
また、冬の到来を告げるひとつの風物詩として、
あわび漁の解禁があります。
先日、第1回の解禁日があり、小船(サッパ)が、たくさん出漁していました。
(今年のアワビは1キロ1万円以上の高値!張り切って採ってます)
腕利きの漁師さんだと、
1回の水揚げが、60キロとか70キロとか。
計算すると??え?わからなくなりますね・・(笑)